Die Zwei in Shanghai.

Im Supermarkt um die Ecke gab es heute eine außergewöhnlich große Auswahl an grünen Blättern und frischen Kräutern. Was es aber natürlich nicht gab, waren diese fertig gebundenen Päckchen mit den Zutaten für "Grüne Soße". (Nehme mal an, die waren gegen Mittag alle schon vergriffen... ;-))

Leider sind unsere Kenntnisse in Biologie und unsere Fähigkeiten im Chinesischen auch überhaupt nicht ausreichend, um die Zutaten für das traditionelle Gründonnerstags-Gericht selbst zusammen zu suchen. Also gibt es heute Abend leider keine grüne Soße in Shanghai. Schade, zumindest Kartoffeln und Eier wären da.

Wir werden auf Kartoffeln mit Gemüse ausweichen.